L'élevage intensif

l'élevage designe ( l'ensemble des opérations qui assurent la production, l'entretien et l'utilisation des animaux doméstique ) P.VERYRET.

les raisons qui ont poussé l'homme à élever des animaux: les motifs utilitaire sinon exclusifs;

l'animal domestique est une source d'énergie, un moyen de transport, un fournisseur de nourriture, de vétements et d'abri.

Autrefois l'éleveur traditionnel assurait l'ensemble des fonctions de l'élevage depuis la naissance jusqu'à la mort du bétail. En utilisant surtout la nature, maniére lente, ou surtout le travail paysan , succession du soins constants, l'élevage fournit énergie renouvelable: la croissance de la force animal, de la vie animal.

Aujourd'hui l'élevage moderne qu'on peut appeler industriel à conduit à des pratiques déraisonnables comme, l'usage intensif des hormones de croissances, d'aliments contre nature ou frelatés, des ateliers d'animaux à trés forte densité, immobilité des bétes ,  et sélection des animaux.....

Bref une exploitation la plus intensive possible pour obtenir un rendement élevé,
resultat: une certaine baisse de qualités, animaux  plus fragile et de nombreuse fallites; Vache folle , fièvre aphteuse , grippe aviaire .

Sur cette étonnante photographie de famille, on peut voir la mère génétique, sa progéniture qui lui ressemble comme deux gouttes d'eau et les dix mères adoptives qui ne ressemblent pas la moins du monde aux veaux qu'elles ont portés.
On est loin de l'Article 2 de la Déclartion sur l'éthique alimentaire;
 -Tout animal élevé par l'homme pour son alimentation a le droit de croitre à son rythme spécifique dans son milieu naturel et sans entraves, avec ses aliments naturels.
 -L'élevage industriel contraignant dit en batterie constitue une légitimation de la torture animale, une incitation à la suralimentation et une incitation à la pollution médicamentense.
 -Le nouveau-né mammifère a droit à l'alimentation lactée maternelle, qui est sa seule alimentation naturelle.Toute suppression de cette alimentation imposée par l'élevage contraignant est une atteinte à la maternité.

 Ce modéle d'élevage est aller trop loin. le progrés technique en matière d'élevage doit étre adapté aux différent milieux naturels en tenant compte du bien étre animal.